Каким будет урожай в 2019 году?

В Украине начались посевные работы — в сравнении с прошлым годом раньше на месяц. Точный прогноз по урожаю пока рано составлять, но засевать яровыми сельхозкультурами аграрии планируют такие же площади: 7 млн га. Больше гектаров засеяли осенью озимыми сельхозкультурами, которые, со слов экспертов МинАПК, отлично перезимовали.

По информации МинАПК, состояние озимых культур лучшее за 5 лет: всхожесть озимых составила 99%, находятся в хорошем состоянии на сегодня 86% озимых. Посевные работы начались в 11 регионах страны, аграрные хозяйства в южных областях сеют яровые и бобовые сельхозкультуры.

Метеоролог Т.Адаменко считает такой старт посевной кампании отличным знаком для урожая. Как она считает, риск возможен из-за быстрого высыхания почвы по причине нехватки влаги в конце зимы. Синоптик Л.Горбань спрогнозировал засуху весной и жару в июне-июле.

«Данные факторы могут уничтожить урожай зерновых сельхозкультур на юге, а значит, засевать надо скорее, чтобы сельхозкультуры успели набраться сил до наступления засухи», — пояснил синоптик.

В МинАПК выразили надежду, что урожай будет в пределах 66 млн т.

Цены на продукты питания будут расти, убеждены эксперты. Основная причина — увеличение себестоимости аграрной продукции.

По сведениям Госстата, заработная плата в аграрном секторе выросла на 24% за прошлый год, минеральные удобрения подорожали на 10%, поэтому затраты увеличились на 14%. В текущем году возможен рост на 8-20%. Со слов О.Пендзина, крупы и мука вырастут в цене на 8-10%, а вот растительное масло дорожать не будет, так как в Украине цены на «олию» выше, чем в ЕС, куда подсолнечное масло экспортируют.

Больше всего подорожает хлеб, считают эксперты.

«Посевы под рожью сократились, ее стали закупать за рубежом, поэтому черный хлеб вырос в цене на 22% за год, — пояснил эксперт А.Дорошенко. — Спрос на хлеб в Украине стабильный, и стоит дешевле, чем в Европе, поэтому цена вполне вероятно вырастет на 15% за год, это касается макарон и муки».

Подорожают также сахар и гречневая крупа. Так как гречихи сеяли меньше, а значит цены на нее увеличатся на 10%, сделал прогноз О.Пендзин. По информации МинАПК, в текущем году засеют гречихи в пределах 115000 гектаров, что даст возможность обеспечить спрос. В «Укрцукор» сообщили о снижении количества площадей под свеклой на 25-30% (до 230000 гектаров). Эксперт отметил, что дефицита по сахару не будет, но цена увеличится на 10%.